척박한 산골의 메밀, 사람 모인 자리엔 개복치···경북의 음식문화 > 공지사항

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척박한 산간지역에서 끼니를 책임졌던 메밀과 경조사 때마다 이웃과 나눠 먹던 개복치. 서로 전혀 다른 두 식재료에는 경북지역 사람들의 삶과 공동체 문화가 담겨 있다.
경북문화관광공사는 9월을 맞아 경북의 제철 식재료와 지역 식문화를 소개하는 미식 콘텐츠 ‘METI(Monthly Eating Travel Initiative)’ 9월호를 공개했다고 1일 밝혔다. 이번 주제는 ‘삶을 이어온 한 끼, 사람을 이어온 맛’이다. 봉화 메밀과 포항 개복치를 통해 지역 음식에 얽힌 생활문화를 소개한다.
봉화는 해발이 높고 일교차가 큰 산간지역이다. 생육 기간이 짧고 척박한 땅에서도 잘 자라는 메밀은 먹을 것이 넉넉하지 않았던 시절 주민들의 끼니를 책임진 곡식이었다.
봉화에서는 메밀을 국수나 묵, 묵밥, 범벅 등으로 만들어 먹었다. 화려한 음식은 아니지만 적은 재료로도 한 끼를 든든하게 채울 수 있어 오랫동안 지역 식탁을 지켰다. 은은한 향과 담백한 맛도 봉화 메밀의 특징이다.
바닷가 도시 포항에서는 개복치가 사람들을 이어주는 음식 역할을 했다. 둥글고 납작한 모양의 대형 어종인 개복치는 포항지역에서 예부터 결혼식이나 장례식 등 사람들이 모이는 자리마다 상에 올랐다.
먹는 방법도 다양하다. 살과 껍질은 삶아 수육으로 먹고 뼈와 내장은 굽거나 쪄 먹었다. 개복치 수육과 대창구이, 머리찜 등은 포항에서 발달한 독특한 음식문화로 꼽힌다.
경북문화관광공사는 음식 자체보다 그 음식이 지역에서 어떤 역할을 해왔는지를 이번 콘텐츠에 담았다고 설명했다. 봉화의 메밀이 어려운 시절 주민들의 끼니를 채웠다면 포항의 개복치는 경조사 때 음식을 나누며 이웃을 연결하는 역할을 했다는 것이다.
‘경북 미식여행 METI’는 경북의 제철 식재료와 지역별 음식문화를 매달 소개하는 사업이다. 관련 콘텐츠는 경북문화관광공사와 경북나드리 홈페이지 및 사회관계망서비스(SNS)에서 볼 수 있다.
김남일 경북문화관광공사 사장은 “봉화 메밀부터 경조사 때 개복치를 나눠 먹는 포항의 문화까지 경북 음식에는 지역민들의 삶과 이야기가 담겨 있다”고 말했다.
범죄 검거 실적을 방어하기 위해 절도 사건을 점유이탈물횡령으로 축소 처리하도록 일선 경찰관들을 교육시킨 경찰 간부에게 징계 처분이 내려졌다.
경기남부경찰청 청문감사담당관실은 성남수정경찰서 범죄예방대응과 소속 A 계장에 대해 인사조치 및 직권경고 처분했다고 2일 밝혔다. 직권경고는 징계위원회 회부없이 시도경찰청장 직권으로 내리는 경고로, 정상을 참작해 징계하지 않는 ‘불문경고’보다 가벼운 조치다.
경찰은 또 A 계장의 업무를 지원한 실무자에 대해서는 주의를, 관리감독을 소홀히 한 과장과 서장에게는 각각 직권경고와 주의 조치를 했다.
A 계장은 지난 4월21일부터 23일까지 사흘간 지구대·파출소 소속 지역경찰을 상대로 한 분기별 교육에서 “아파트 택배 절도 사건의 경우 점유권이 불분명한 경우 점유이탈물횡령 혐의 적용을 검토해 볼 수 있다”고 말해 논란을 빚었다.
지역경찰의 성과 지표에는 살인, 강도, 절도 등 11종의 중요범죄 현장대응도 점수가 포함되지만, 점유이탈물횡령 사건은 성과에 반영되지 않는다.
범인을 잡지 못할 경우 실적이 깎이는 ‘절도’ 대신, 실적과 무관한 ‘점유이탈물횡령’으로 사건을 처리해 검거율 하락을 막으려 한 것 아니냐는 의혹이 제기됐다. A 계장의 교육 이후 해당 경찰서 관내에서는 택배 점유이탈물횡령 사건이 폭증한 것으로 나타났다.
A 계장은 지난 3월 현장 교육에서도 스토킹·가정폭력·교제폭력·아동학대 등 관계성 범죄 신고 출동 시 실적에 포함되지 않는 ‘발생 보고’ 대신 검거 건수로 잡히는 ‘임의동행’으로 처리하라고 주문했다는 의혹도 받고 있다.
경기남부경찰청 관계자는 “성과 관리에 대한 면밀한 모니터링을 실시하고 재발 방지 교육을 진행하겠다”며 “향후 지역경찰의 성과 평가 방식에 대한 현장 의견을 수렴해 제도를 개선해 나갈 방침”이라고 밝혔다.
경찰이 31일 방시혁 하이브 의장의 ‘사기적 부정 거래’ 혐의 사건을 이번주 중으로 검찰에 송치할 계획이라고 밝혔다. 방 의장에 대한 경찰 수사가 약 1년8개월 만에 마무리 수순을 밟게 될 것으로 보인다.
홍석기 경찰청 국가수사본부장은 이날 서울 서대문구 경찰청에서 연 정례 기자간담회에서 “방 의장 건은 이번주 중으로 송치하지 않을까 싶다”고 말했다. 홍 본부장은 ‘불구속 상태로 송치하나’라는 질문에 “이번주 중 송치할 때 신병 처리 여부도 나올 것”이라고 답했다. 앞서 박정보 서울경찰청장은 지난 24일 정례 간담회에서 “수사는 마무리된 것으로 보고 받았고 종결 절차를 진행 중”이라고 밝힌 바 있다.
방 의장은 자본시장법상 사기적 부정 거래 혐의로 서울경찰청 광역수사단 금융범죄수사대의 수사를 받아왔다. 방 의장은 2019년 하이브 상장 계획이 없는 것처럼 투자자들을 속인 뒤, 하이브 임원이 관여된 사모펀드에 하이브 지분을 매각한 후 상장하는 수법으로 총 1900억원대 부당 이득을 챙긴 혐의를 받는다.
경찰이 방 의장을 불구속 상태로 검찰에 넘길 것이라는 전망에 무게가 실린다. 통상 경찰은 피의자를 구속 송치할 경우 송치 이전에 검찰에 구속영장을 신청해 발부받는 과정을 거쳐왔다. 송치가 임박한 상황에서 구속영장을 신청하고 법원의 영장실질심사(구속 전 피의자 심문) 절차를 거칠 가능성은 크지 않아 보인다. 신병 확보는 추가 조사를 사실상 전제하고 있다는 점에서 경찰 수사를 마무리하는 송치 단계에서의 구속 실효성이 크지 않을 수 있다.
경찰은 자체 첩보를 토대로 2024년 12월부터 약 1년8개월 동안 방 의장 사건을 수사해왔다. 방 의장을 다섯번 불러 조사한 경찰은 지난 4월 방 의장에 대한 구속영장을 신청했지만 검찰은 보완수사를 요구하며 반려했다. 이후 지난 5월 구속영장을 재신청했지만 검찰은 “보완수사 요구가 이행되지 않았다”며 구속영장을 법원에 청구하지 않았다.
방 의장은 경찰 수사가 길어지며 해외 활동 등 업무에 제약을 겪어온 것으로 알려졌다. 주한 미국대사관이 올해 7월 미국 250주년 독립기념일 행사 참석 등을 위해 방 의장의 출국 금지를 해제해달라는 서한을 경찰청에 전달한 사실이 지난 4월 알려지며 외교적 사안으로 비화하기도 했다.

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